Restaurants & bar
Le Fez, La Brasserie, et un bar en boiseries.
Deux restaurants et un bar ouverts tous les jours. Les ingrédients sont choisis au marché du jour.
Le Fez
Cuisine marocaine · 50 couverts
Cuisine marocaine, 50 couverts, dans un décor traditionnel : banquettes, zellige, lanternes. L’adresse marocaine de l’hôtel, sur la Corniche.
Couscous royal du vendredi — proposé lors des saisons publiées par l’hôtel (2016). À confirmer auprès du restaurant.
La Brasserie
Cuisine internationale · 200 couverts
Cuisine internationale, 200 couverts en comptant la terrasse côté piscine.
Le bar
Boiseries, banquettes de cuir, tabourets au comptoir.
Petit-déjeuner
Buffet, de 6h00 à 10h00.
Les rendez-vous
Pendant le Ramadan, l’hôtel a servi le ftour en buffet sur la terrasse face à l’océan, grillades préparées dehors par les chefs (2016–2017). Le programme de l’année est communiqué par l’hôtel.
Réserver une table
Par téléphone auprès de la réception, ou par une demande écrite.